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营养滋补汤-虫草花鸡汤

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土豆丸子妹

老妈养得土鸡,异常的厚味!好材料才能煲出好味道!

用料

土鸡

半只

虫草花

适量

怀山片

适量

少许

味精

少许

营养滋补汤-虫草花鸡汤的做法

土鸡洗干净,剁成块!炖一次汤我一样平常用半只鸡,人多一只!

锅里加冷水,把鸡肉拿下去捞!必然冷水下锅!

怀山片

虫草花

捞过的鸡肉,洗干净!

把怀山片,虫草花,鸡肉一路放下去!

隔水炖里面加热水,更快熟!

按炖汤1个小时20分钟的!盖子盖起来,自己可以去做其余事,不用看着!(这也是我爱好隔水炖的缘故原由之一)

哇,汤好了,好喷鼻哦!加入盐,味精!(味精可加可不加,由于已经很鲜甜了,无意偶尔候我什么都不加,好喝)

小贴士

虫草花要买好的!喷鼻港楼上虫草花不错!保举

怀山片不要买药店硫化的,有酸味!

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